En vintrace, la operación Embalaje es la que se utiliza cuando se quiere registrar un embotellado. Puede embalar en una sola botella, o directamente en una caja. Recomendamos envasar por botella y crear cajas posteriormente.

Puede optar por agregar el artículo de stock para su botella y estuche antes del embotellado, o durante la operación de embalaje. Si elige agregar los artículos de stock de antemano, consulte nuestros Añadir un artículo de stock de una sola botella o Añadir un artículo de stock de una caja artículos para obtener más detalles.

Acceso a la operación de embalaje

Hay varias formas de acceder a la operación embalaje. Puede hacer clic en el icono Operaciones y, a continuación, seleccionar Embalaje de las siguientes opciones:

• La página Producto
• La página Vasijas
• La página Gestión de trabajos

También puede agregar un trabajo de empaquetado a una orden de trabajo haciendo clic en Agregar trabajo y, a continuación, seleccionando Embalaje.

La ventana de embalaje

La ventana Embalaje se utiliza para enviar los detalles del embotellado.

En la pestaña General de la ventana Embalaje, deberá especificar la cantidad a empaquetar y los siguientes detalles:

• Recipiente o lote: seleccione la vasija o lote que desea embotellar. No tiene que embotellar todo el tanque a la vez.
• Artículo en stock: si configura su artículo de stock de botellas y/o estuches con anticipación, seleccione el artículo de stock. De lo contrario, haga clic en el para agregar su botella o caja.
• Enrutar a: seleccione la ubicación a la que desea enrutar los artículos de stock.
• Ruta desde: seleccione la ubicación desde la que desea enrutar los artículos de stock.

Especificando la cantidad a embotellar

La ventana Empaquetado le ofrece flexibilidad en la forma de especificar los valores para el embotellado. Puede optar por realizar una transferencia completa, especificar la cantidad que desea utilizar del recipiente/lote o especificar la cantidad que desea embotellar.

Si está realizando una transferencia completa, puede seleccionar la casilla de verificación Transferencia completa y luego hacer clic en la calculadora junto al campo Volumen a embotellar. Esto calculará automáticamente las cantidades para la salida, pérdida, cantidad y volumen embotellado.

Si no está realizando una transferencia completa, puede especificar un valor de salida y, a continuación, hacer clic en la calculadora junto al campo Volumen embotellado. Esto calculará automáticamente los valores de Cantidad, Pérdida y Volumen embotellado en función de la cantidad especificada.

Una tercera opción es ingresar una cantidad en el campo Cantidad, luego hacer clic en la calculadora para calcular la cantidad del volumen embotellado.

Embotellar más de un tanque del mismo vino

Si está embotellando más de un tanque, puede registrar una orden de trabajo separada para cada tanque, o transferir todo el vino a un tanque virtual grande, como uno llamado Embotellado para escribir la orden de trabajo.

Contabilizar las botellas sobrantes después del embotellado a las cajas

Para contabilizar las botellas sobrantes, complete su embotellado a cajas dejando el saldo del vino en el tanque.

A continuación, registre un segundo embotellado en la botella (es decir, el artículo de stock Unitario x1) para el resto que está en el tanque. Esto dejará la mayor parte de su vino en inventario en cajas con algunas botellas.

La gerencia de su bodega determinará si y cómo se rastrean las botellas individuales. En términos generales, sus botellas "sueltas" deben ser 11 o menos (12 equivaldrían a otra caja completa).