In vintrace, l'operazione di imballaggio è quella che si usa quando si vuole registrare un imbottigliamento. Si può confezionare su una singola bottiglia o direttamente su una cassa. Raccomandiamo di confezionare una singola bottiglia e di creare le casse in un secondo momento.
Puoi scegliere di aggiungere l'articolo di scorta per la tua bottiglia singola e la cassa prima di imbottigliare, o durante l'operazione di confezionamento. Se scegli di aggiungere gli articoli di scorta prima, fai riferimento ai nostri articoli Aggiungere un articolo di scorta per bottiglia singola o Aggiungere un articolo di scorta per cassa per i dettagli.
Accesso all'operazione di confezionamento
Ci sono diversi modi per accedere all'operazione di imballaggio. Puoi cliccare sull'icona Operazioni, quindi selezionare Imballaggio da quanto segue:
- La pagina del prodotto
- La pagina dei recipienti
- La pagina Gestione lavoro
Puoi anche aggiungere un lavoro di confezionamento a un ordine di lavoro cliccando su Aggiungi lavoro, quindi selezionando Confezionamento.
La finestra Packaging
La finestra Imballaggio è usata per presentare i dettagli dell'imbottigliamento.
Dalla scheda Generale della finestra Packaging, dovrai specificare la quantità da confezionare e i seguenti dettagli:
- Recipiente o Lotto - Seleziona il vaso o il lotto che vuoi imbottigliare. Non è necessario imbottigliare l'intero serbatoio in una sola volta.
- Articolo di scorta - Se hai impostato in anticipo il tuo articolo di scorta per bottiglie e/o casse, seleziona l'articolo di scorta. Altrimenti, fare clic su per aggiungere la bottiglia o la cassa.
- Percorso verso - Selezionare la posizione a cui si desidera instradare gli articoli di scorta.
- Percorso da - Selezionare la posizione da cui si desidera instradare gli articoli di magazzino.
Specificare la quantità da imballare
La finestra Confezionamento ti dà flessibilità nel modo in cui specifichi i valori per il tuo imbottigliamento. Puoi scegliere di fare un trasferimento completo, specificare la quantità che vuoi usare dal contenitore/lotto, o specificare la quantità che vuoi imbottigliare.
Se stai facendo un trasferimento completo, puoi selezionare la casella di controllo Trasferimento completo e poi cliccare sulla Calcolatrice accanto al campo Pacchetto di volume. Questo calcolerà automaticamente gli importi di Out, Loss, Quantity e Volume Packaged.
Se non stai facendo un trasferimento completo, puoi specificare un valore Out, poi clicca sulla Calcolatrice accanto al campo Volume imballato. Questo calcolerà automaticamente i valori di Quantità, Perdita e Volume imballato in base all'importo che hai specificato.
Una terza opzione è quella di inserire una quantità nel campo Quantità, poi cliccare sulla Calcolatrice per calcolare la quantità di Volume imballato.
Imbottigliare più di un serbatoio dello stesso vino
Se stai imbottigliando più di un serbatoio, puoi registrare un ordine di lavoro separato per ogni serbatoio, o trasferire tutto il vino in un grande serbatoio virtuale come quello chiamato Imbottigliamento per scrivere l'ordine di lavoro.
Contabilizzare le bottiglie rimaste dopo l'imbottigliamento in casse
Per contabilizzare le bottiglie rimaste, completate l'imbottigliamento in casse lasciando il resto del vino nel serbatoio.
Successivamente, registrare un secondo imbottigliamento in bottiglia (cioè, il singolo x1 articolo di magazzino) per il resto che è nel serbatoio. Questo lascerà la maggior parte del vostro vino in inventario in casse con alcune bottiglie.
La direzione della vostra cantina determinerà se e come le bottiglie singole sono tracciate. In generale, le vostre bottiglie "sciolte" dovrebbero essere 11 o meno (12 equivarrebbe a un'altra cassa intera).
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