In vintrace, l'operazione di confezionamento è ciò che si usa quando si vuole registrare un imbottigliamento. Si può confezionare in una singola bottiglia, o direttamente in una cassa. Si consiglia di confezionare in una singola bottiglia e di creare gli astucci in un secondo momento.

Potete scegliere di aggiungere l'articolo di magazzino per la vostra singola bottiglia e l'astuccio prima dell'imbottigliamento, o durante l'operazione di confezionamento. Se scegliete di aggiungere gli articoli in magazzino prima dell'imbottigliamento, fate riferimento ai nostri articoli per l'aggiunta di una singola bottiglia in magazzino o per l'aggiunta di un astuccio in magazzino per i dettagli.

Accesso all'operazione di imballaggio

Ci sono diversi modi per accedere all'operazione di imballaggio. È possibile fare clic sull'icona Operazioni, quindi selezionare Imballaggio tra le seguenti opzioni:

• La pagina del prodotto
• La pagina delle navi
• La pagina della gestione del lavoro

È anche possibile aggiungere un lavoro di imballaggio a un ordine di lavoro cliccando su Aggiungi lavoro, quindi selezionando Imballaggio.

La finestra Imballaggio

La finestra di imballaggio viene utilizzata per presentare i dettagli per l'imbottigliamento.

Dalla scheda Generale della finestra Imballaggio, è necessario specificare l'importo da confezionare e i seguenti dettagli:

• Nave o lotto - Selezionate la nave o il lotto che volete imbottigliare. Non è necessario imbottigliare l'intero serbatoio in una sola volta.
• Articolo di stock - Se si imposta l'articolo di stock della bottiglia e/o della cassa in anticipo, selezionare l'articolo di stock. Altrimenti, fare clic sul pulsante per aggiungere la bottiglia o la cassa.
• Rotta verso - Selezionare la posizione in cui si desidera instradare gli articoli in magazzino.
• Percorso da - Selezionare la posizione da cui si desidera instradare gli articoli in magazzino.

Specificare l'importo del pacchetto

La finestra Packaging vi offre la flessibilità di specificare i valori per il vostro imbottigliamento. Potete scegliere di effettuare un trasferimento completo, specificare la quantità che volete utilizzare dal contenitore/lotto o specificare la quantità che volete imbottigliare.

Se state effettuando un trasferimento completo, potete selezionare la casella di controllo Trasferimento completo, quindi fare clic sul Calcolatore accanto al campo Volume Pacchetto. Questo calcolerà automaticamente gli importi per il Fuori, Perdita, Quantità e Volume Confezionato.

Se non si sta effettuando un trasferimento completo, è possibile specificare un valore di Out, quindi fare clic sulla Calcolatrice accanto al campo Volume confezionato. Questo calcolerà automaticamente i valori di Quantità, Perdita e Volume confezionato in base all'importo specificato.

Una terza opzione è quella di inserire un importo nel campo Quantità, quindi fare clic sul Calcolatore per calcolare l'importo del Volume confezionato.

Imbottigliamento di più di un serbatoio dello stesso vino

Se stai imbottigliando più di un serbatoio, puoi registrare un ordine di lavoro separato per ogni serbatoio, o trasferire tutto il vino in un grande serbatoio virtuale come quello chiamato Imbottigliamento per scrivere l'ordine di lavoro.

Contabilizzazione degli avanzi di bottiglie dopo l'imbottigliamento in casse

Per tener conto degli avanzi delle bottiglie, completate l'imbottigliamento in casse lasciando il saldo del vino in cisterna.

Successivamente, registrate un secondo imbottigliamento alla bottiglia (cioè il singolo x1 stock item) per il resto che si trova nel serbatoio. Questo lascerà la maggior parte del vostro vino in inventario in casse con alcune bottiglie.

La direzione della vostra cantina determinerà se e come le singole bottiglie vengono tracciate. In generale, le vostre bottiglie "sciolte" dovrebbero essere 11 o meno (12 equivarrebbero a un'altra cassa intera).